Livros de Samin Nosrat

Capa do livro Sal, gordura, ácido, calor: Os elementos da boa cozinha

Sal, gordura, ácido, calor: Os...

Destinado a ser um clássico, Sal, gordura, ácido, calor com certeza se tornará...

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A intenção do autor, com esta pequena obra, é apresentar algumas estratégias de leitura que te farão um leitor melhor, lhe ensinando a absorver mais conteúdo e ser mais produtivo nesse momento. Tudo isso através de uma linguagem acessível e bem objetiva.

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